日本がボジョレーヌーボーに熱狂する約一週間前、能登ワインヌーボーが解禁されます。能登ワインは2006年から醸造を開始した能登産ブドウだけを使った生ワインです。ワインについて全然詳しくないですが、能登ワインは赤も白も大変飲みやすいクセのないワイ…